Scübe
« Le Scübe, c’est comme la vie…ça ne ment pas ! »

Isabelle et Laurent, happy fondateurs, ont révolutionné le monde de la saucisse. Agneau-menthe fraiche, porc-roquefort ou volaille-citron, les saveurs sont folles et les viandes toutes françaises, bio ou AOC.

Un beau jour, Isabelle et Laurent se sont lancés un défi : proposer un bon produit en évitant les conservateurs, les colorants, les additifs autres que naturels, en préférant le goût au gras ou au sel, et en sélectionnant des matières premières de haute qualité, bio ou d’appellation contrôlées.

Et même si tout cela paraissait compliqué... Isabelle et Laurent y ont cru dur comme fer et ça a donne…la Scübe : de la vraie saucisse de 7 centimètres avec du goût, et c’est tout.

Tout est fait maison à l’atelier de Levallois. On a gouté, et on confirme : ça change, et c’est bon !

  • 47 rue Caulaincourt, 75018 Paris

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