Au Bon Port
« Un bon poisson, c’est d’abord un poisson frais ! »

Des poissons tout frais, en entier ou en filet, des fruits de mer comme si on était sur la côte : voilà ce que propose notre jolie poissonnerie de quartier.

Au Bon Port est une poissonnerie de famille qui n'a pas commencé dans le poisson. D'abord bouchers, il faut attendre 2006, et la faillite d’une poissonnerie voisine d’une de leurs boucheries, rue Faubourg-St-Denis, pour que le déclic se fasse : dans une rue de commerce de bouche, il faut un moteur à deux temps, la viande et le poisson.

Les Janois reprennent cette poissonnerie et apprennent le métier. Vite, très vite. 10 ans et 6 boutiques plus tard, ils sont devenus des poissonniers reconnus pour la qualité de leurs produits et de leurs conseils.

La recette ? Du frais, du sauvage et de nos côtes. La dégustation ? Un plaisir !

  • 5 rue des Martyrs, 75009 Paris

Les sublimes produits de Au Bon Port

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