Le thon rouge

Un pavé de thon rouge français. De la Réunion pour être plus précis ! De la couleur, du goût, et si tendre qu’on a presque pas besoin de dents pour le mâcher.

Le petit secret du grand chef : cru en tartare, ou juste saisi dessus/dessous dans une poêle bien chaude avec un filet d’huile d’olive pour garder son cœur bien tendre !

Origine : la Réunion (pêche sauvage)

La tranche de 150 g (50,00€/kg)

  • Au bon port : Poisson en filet

7,50 € TTC

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