Le filet de merlan

Le filet de merlan, c’est bon parce que c’est fin. Fin en épaisseur certes, mais aussi fin en goût. Mais attention, fin en goût ne veut pas dire fade…oh que non !!!

Le petit secret du grand chef : Avec un filet de citron ou une pointe de sauce crème fraîche / moutarde et le goût est tout de suite plus relevé.

Origine : France

Le filet de 150g (30,00€/kg)

  • Au bon port : Poisson en filet

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