La côtelette d'agneau

Jolie côtelette d’agneau 100% français (né et élevé en France, dans le Tarn)

Petit secret du grand chef : dans une poêle chaude avec une noix de beurre et un filet d’huile, saisir chaque côté. Finissez la cuisson au four puis 3 bonnes minutes au repos sous un papier d’alu pour encore plus de saveurs et tendreté.

Portion : 150g (pour 1 pers.) – 29,9€/kg

  • Boucherie : Viande blanche

4,50 € TTC

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