L'ivoire

On ne voit que la crème légère au chocolat blanc de ce joli dôme. Mais sous cette belle robe se cache un crémeux aux fruits de la passion, des petits morceaux de mangue, et un biscuit tout fin à la coco.

Petit secret d'Arnaud : aidez-le à sortir du frigo environ 30mn avant dégustation

  • Arnaud Larher : Patisserie

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