Caviar Kristal

Le caviar préféré des chefs étoilés. Il provient de l’esturgeon "Acipenser Schrenki" ou "Dauricus Schrencki". Il est simplement beau, d'une couleur ambre foncé à doré. Saveurs riches et complexes, à la finale d'amande. Le préféré des grands chefs.

Origine : Chine

Poids : 50g - 2 à 3 pers.

Prix : 150€ (soit 3000€ / kg)

  • Kaviari : Caviar

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