L'éclair au chocolat

L’éclair au chocolat, tout le monde connaît ! Mais celui d’Arnaud porte très bien le chapeau croquant au chocolat noir et a un cœur crémeux aux puissants arômes de chocolat grand cru.

Petit secret d'Arnaud : aidez-le à sortir du frigo environ 30mn avant dégustation

  • Arnaud Larher : Patisserie

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